福建容和盛食品集团有限公司引进当今世界先进的荷兰“施托克”生猪屠宰线、韩国“好烤克”分割线及美国“开利”冷却排酸系统等成套设备,采用心脑同步电击晕、蒸汽烫毛、连续式脱毛、自动劈半、快速预冷、低温排酸等先进的生产工艺,实现从加工、运输到终端销售全过程冷链控制,配置质量跟踪追溯系统,产品质量稳定可靠,获得业界好评。项目总投资达10亿元,目前生猪年屠宰能力达200万头。
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