猪肚

猪肚

产品常规参数:鲜品5KG/10KG/件,冻品10KG/件。

产品描述、特点:猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

常用烹饪方法:适合炖汤、爆炒、卤味、凉拌等做法。